Lead Pastry Chef

CV Putih Firdaus · 📍 Parepare, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 17.000.000 per month
CV Putih Firdaus sedang mencari Lead Pastry Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Parepare, Sulawesi Selatan. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis roti dan kue dengan standar kualitas tinggi. Kandidat yang lulusan SMA/SMK dengan jurusan yang relevan atau memiliki pengalaman setidaknya 2 tahun di bidang yang sama sangat diharapkan. Gaji yang menarik ditawarkan untuk kandidat yang berkualifikasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu roti dan kue baru.,Memimpin tim pastry chef dalam memastikan kualitas produk yang konsisten.,Memantau persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.,Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.,Melakukan perencanaan dan pengendalian biaya produksi.,Mengikuti tren dan perkembangan industri makanan dan minuman.,Mengelola hubungan dengan pemasok bahan baku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Lulusan SMA/SMK dengan jurusan yang relevan atau memiliki pengalaman setidaknya 2 tahun di bidang yang sama.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang pastry atau roti.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan kue.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan pengendalian kualitas.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan baku.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam membuat berbagai jenis roti dan kue.Pengalaman dalam manajemen tim dan pengendalian kualitas.Kemampuan dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan baku.Kemampuan komunikasi dan kepemimpinan yang baik.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higiene dapur.Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.Pengalaman dalam mengikuti tren dan perkembangan industri makanan dan minuman.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait