Pastry Chef

Leaf Max Dinamis, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kreativitas tinggi dan kemampuan untuk membuat berbagai macam kue dan makanan penutup yang lezat.

Di Leaf Max Dinamis, Anda akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan bakat Anda dalam menciptakan hidangan yang menakjubkan dan memuaskan pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan mendukung, serta insentif yang menarik.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung bersama kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menciptakan dan mengembangkan berbagai macam kue dan makanan penutup yang lezat dan inovatif.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.
• Mengatur dan mengoptimalkan stok bahan baku dan peralatan.
• Melatih dan mengarahkan tim pastry.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur dengan baik.
• Melaporkan dan menganalisis penjualan dan keuntungan dari produk kue.
• Berkomunikasi dengan pelanggan dan pemasok untuk memastikan kepuasan dan kerjasama yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner.
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kue dan makanan penutup.
• Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk berinovasi dalam menciptakan hidangan baru.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan untuk mengarahkan tim pastry.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki jiwa pelayanan yang tinggi dan dapat memenuhi kebutuhan pelanggan dengan baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait